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オリジナル鞍岳カレー 夏。


鞍岳(標高1,118m)の中腹に位置する四季の里旭志。

Cafe &restaurant 【The Kuradake Terrace 】の看板メニューは、

『オリジナル鞍岳カレー』(¥1,118+tax サラダ、スープ、デザート付き)

鞍岳の形を模したライス。

そして、季節によって表情を変える鞍岳と同じように、

この鞍岳カレーも季節ごとにバージョンを変えています。 今は、緑が眩しい山肌を夏の野菜が彩る、夏の鞍岳です。

地元産の味彩牛や、菊芋も添えられています。

カレーは、味彩牛と共にコトコトコト煮込むこと数日。

うまみがぎゅっとつまった、料理長こだわりのカレーです。

#熊本県 #菊池市 #旭志 #四季の里旭志 #カフェ&レストラン #The Kuradake Terrace

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#感染症予防対策のため、座席数を減らして営業中

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